Konference: 2009 XXXIII. Brněnské onkologické dny a XXIII. Konference pro sestry a laboranty
Kategorie: Onkologická rizika a prevence
Téma: XII. Onkologie, pacienti, veřejnost
Číslo abstraktu: 112p
Autoři: Libuše Kloparová; MUDr. Jana Dresslerová
Teoretická část obsahuje obecné informace o vegetariánství, různých skupinách vegetariánů, s jejich zvyky, rituály a odlišnostmi.
Dále práce zkoumá informovanost vegetariánů o výhodách či riziku plynoucích z požívání bezmasé stravy a příčině rozhodnutí se pro tuto variantu stravování.
Cílem práce je pokusit se zjistit důvody, jež vedou vegetariány k odmítnutí požívání masa a vegetariánskému způsobu stravování.
Dalším cílem je zjistit znalosti vegetariánů o přednostech či riziku požívání bezmasé stravy.
Těžiště práce je zaměřeno na průzkumové šetření (dotazníkem), analýzu a komparaci získaných výsledků.
Komparace = srovnávání, srovnání, přirovnávání, přirovnání, řidčeji stupňování, gradace
Datum přednesení příspěvku: 16. 4. 2009